Name: Elhelmya Express
Address: 3548 N Fry Rd, Katy, TX, 77449, US
Telephone: +13462103316

Main Platters / الأطباق الرئيسية / Platos Principales

Koshary / كشري / Koshari
$17.54
Koshary
Classic Egyptian mix of rice, pasta, and lentils topped with crispy onions and spiced tomato sauce.

---------------------------- KOSHARY --------------------------------------------
Clásica mezcla egipcia de arroz, pasta y lentejas, cubierta con cebolla crujiente y salsa de tomate especiada.
Mombar / ممبار / Mombar Relleno
$17.54
Mombar
Egyptian-style sausage stuffed with a savory rice and herb blend, then fried until golden.
-------------Mombar---------------------
Salchicha egipcia rellena con una mezcla sabrosa de arroz y hierbas, frita hasta dorar.
Alexandrian Liver (Kebda Eskandrany) / كبده اسكندراني / Hígado a la Alejandrina
$15.20
1. Beef Liver (Kebda Eskandarani)
Tender 1 lb. platter of beef liver, marinated in traditional Egyptian spices—garlic, coriander, salt, and pepper—then cooked to perfection. Served with fresh bread, a lemon wedge, and spicy serrano peppers for an authentic Alexandria-style experience.

Hígado de Res (Kebda Eskandarani)
Tierna porción de 1 libra de hígado de res, marinada en especias tradicionales egipcias como ajo, cilantro, sal y pimienta, y cocinada a la perfección. Servida con pan fresco, una rodaja de limón y chiles serranos picantes para una auténtica experiencia al estilo de Alejandría.
#2 most liked
Stuffed Grape Leaves / ورق عنب محشي / Hojas de Parra Rellenas
$15.20
Tender grape leaves rolled and filled with a savory mixture of rice, fresh herbs, and spices, then slowly simmered to absorb rich Mediterranean flavors. A beloved Egyptian classic.

Tiernas hojas de parra enrolladas y rellenas con una mezcla sabrosa de arroz, hierbas frescas y especias, cocinadas lentamente para absorber los ricos sabores mediterráneos. Un clásico egipcio muy querido.
Rice & Molokheya / رز و ملوخية / Arroz con Molokheya
$15.20
Molokhia with Rice, Traditional Egyptian green stew made from jute leaves, served with rice.

Molokhia con Arroz
Tradicional guiso verde egipcio hecho con hojas de yute, servido con arroz.
Chicken Panne Platter / بانيه دجاج / Plato de Pollo Pané
$15.20
Chicken Pané
Thin, crispy chicken breast coated in homemade herb breadcrumbs, fried to perfection. Served with fries, rice, or both (+$1).
Pollo Pané
Pechuga de pollo fina y crujiente, empanizada con pan rallado casero y hierbas, frita a la perfección. Servida con papas fritas, arroz o ambos (+$1). Muy recomendado como acompañamiento.

Elhelmya Express

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The Grill / المشاوي / La Parrilla

Dips and Starters / المقبلات / Entradas y Dips

Sandwiches / ساندويتشات

Drinks / مشروبات

Desserts / قائمة الحلويات

Sides / أطباق جانبية